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Tarif unique entrée ou dessert 10.50€ Tarif unique entrée ou dessert 10.50€

Le Plat Le Plat

19.50€

Menu Bistrot Menu Bistrot

Plat + Entrée ou Dessert Plat + Entrée ou Dessert

25.50€

Plat + Entrée ou Dessert Plat + Entrée ou Dessert

Menu Campagne Menu Campagne

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

34.50€

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Tarif unique entrée ou dessert 10.50€ Tarif unique entrée ou dessert 10.50€

Le Plat Le Plat

26.00€

Menu Bistrot Menu Bistrot

Plat + Entrée ou Dessert Plat + Entrée ou Dessert

35.50€

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Menu Campagne Menu Campagne

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

44.50€

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Plat + Dessert Plat + Dessert

À convenir avec la serveuse À convenir avec la serveuse

15.00€

À convenir avec la serveuse À convenir avec la serveuse

Chèvre fondant aux piquillos Chèvre fondant aux piquillos

Sablé parmesan, mesclun Sablé parmesan, mesclun

10.50€

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Poêlée de pleurotes grises Poêlée de pleurotes grises

Ail et persil, oeuf bio poché minute Ail et persil, oeuf bio poché minute

10.50€

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Tartare de saumon Tartare de saumon

Aneth mangue et citron vert, huile de sésame Aneth mangue et citron vert, huile de sésame

10.50€

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Tatin de boudin noir Tatin de boudin noir

Aux pommes en l'air et oignons charcutiers Aux pommes en l'air et oignons charcutiers

10.50€

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Terrine gourmande Terrine gourmande

Aux épices Rabelais, oignons confits, pickles Aux épices Rabelais, oignons confits, pickles

10.50€

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Foie gras de canard Foie gras de canard

À l'armagnac mi cuit au torchon
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25.00€

À l'armagnac mi cuit au torchon
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Pavé de rumsteck de boeuf grillé Pavé de rumsteck de boeuf grillé

Chimichuri aux herbes fraîches, frites au couteau Chimichuri aux herbes fraîches, frites au couteau

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Tartare de boeuf du bistrot Tartare de boeuf du bistrot

Version rafraîchissante, herbes fraiches, frites Version rafraîchissante, herbes fraiches, frites

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Suprême de poulet jaune Suprême de poulet jaune

Sauce cacahuète, patate douce, avocat Sauce cacahuète, patate douce, avocat

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Joues de porc marinées Joues de porc marinées

Au vin de Loire, braisées aux épices, rattes confites Au vin de Loire, braisées aux épices, rattes confites

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Poisson sauvage vapeur et yuzu Poisson sauvage vapeur et yuzu

Sauge vierge à l'échalote, risotto d'épeautre Sauge vierge à l'échalote, risotto d'épeautre

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Rissotto végétarien Rissotto végétarien

Épeautre, petits légumes, parmesan, piquillos, radis bleu Épeautre, petits légumes, parmesan, piquillos, radis bleu

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Confit de canard traditionnel Confit de canard traditionnel

Sauce moutarde en grain, rattes du Touquet Sauce moutarde en grain, rattes du Touquet

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Magret de canard poêlé Magret de canard poêlé

Aux fruits rouge, gratin de charlotte +5.00€ Aux fruits rouge, gratin de charlotte +5.00€

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Rognons de veau fambés Rognons de veau fambés

À l'Amargnac, rème fraiche et gratin +3.00€ À l'Amargnac, rème fraiche et gratin +3.00€

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Côte de boeuf véritable grillée - 1kg et+ Côte de boeuf véritable grillée - 1kg et+

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75.00€

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Plateau sélection de fromages AOC Plateau sélection de fromages AOC

Au lait cru, confiture de cerises noires +3.00€ Au lait cru, confiture de cerises noires +3.00€

10.50€

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Crème viennoise au chocolat noir 50°% cacao Crème viennoise au chocolat noir 50°% cacao

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10.50€

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Folle blanche Folle blanche

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Aoc Morgon côte du Py Domaine goget 2016 Aoc Morgon côte du Py Domaine goget 2016

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